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[法国美食]
阿尔萨斯美食:奶酪蛋挞 Tarte au fromage blanc
大家一定听说过芝士蛋糕cheese cake吧,就是用奶酪做成的蛋糕。这里我们来介绍一款与芝士蛋糕cheese cake相似的法国阿尔萨斯的甜点奶酪蛋挞Tarte au fromage blanc。白奶酪fromage blanc是一种新鲜奶酪,营养丰